Kochen und Grillen mit Familie am Feuer
Im Herbst, falls es nicht extrem kalt ist, kann man sich mit seinen Verwandten treffen und ein Feuer in einer schönen Umgebung anzünden. Offensichtlich sollte man ein Feuer nicht im Wald machen -das ist tatsächlich gefährlich. Am besten ist es, sandigen beziehungsweise erdigen Untergrund zu finden. Offensichtlich muss man überdies darauf achten, ob es keine brennbaren Sachen in der Nähe sind. Welche Speisen kann man am Feuer vorbereiten? Bei uns befinden sich einige Ratschläge.
Zu wirklich bekannten Klassikern zählt das sog. Stockbrot aus Hefeteig. Es ist einfach vorzubereiten und auch für Kleine sehr gut geeignet. Den Hefeteig sollte man ohne Zweifel zu Hause vorbereiten. Einzelne Portionen des Hefeteifes sollten Sie rollen. Backen Sie das Brot aus Hefeteig über dem Lagerfeuer, bis es hellbraun ist. Vorausgesetzt, dass das Brot ziemlich kühl ist, können Sie es essen. Das Stockbrot kann ferner in pikanten Varianten zubereitet werden. Wenn Sie es noch leckerer machen wollen, benutzen Sie auch aromatische Kräuter und Gewürze, geschnittene Oliven, Speckwürfel, Parmesan etc.
Wenn es sich um die Outdoor Speisen handelt, lieben viele Personen ferner schmackhafte Marshmallows. Diese lassen sich in einfach grillen. Nach dem Grillen werden sie Röllchen außen knusprig und innen schaumig-süß, äußerst lecker. Überzeugen Sie sich bald davon! Grillen Sie die süßen Röllchen am nächsten Lagerfeuer mit Ihren Bekannten!
Auch im Fall, wenn Sie Obst wirklich mögen, können Sie auf etwas Gesundes am Feuer nicht verzichten. Zu gerne gegesssenen Spezialitäten die Sie leicht und reibungslos am Feuer vorbereiten können, gehören selbstverständlich gebackene Bananen – sie lassen sich äußerst simpel machen und sind äußerst lecker! Legen Sie Bananen mit den Schale kurz in die Glut und öffnen Sie diese nach dem Grillen später. Die Banane können Sie mit Löffeln essen. Gebackene Bananen sind außergewöhnlich süß und dazu gesund – sie sind auch für Kleine gut geeignet.
Viele Fans haben außerdem gefüllte Taschen aus Teig. Sie können sich für viele verschiedene Füllungen entschließen. Sie müssen nur einen Hefeteig für das Stockbrot mit Obst-, Marzipan- oder Schokolade füllen und einfach backen. Diese kleinen Teigtaschen schmecken allen – nicht nur Kindern, sondern auch Erwachsenen.